Η Θρούμπα Αμπαδιάς Ρεθύμνου Κρήτης ξανά στην «ΠΟΠ Μαγειρική» της ΕΡΤ – Η αυθεντική γεύση της Αμπαδιάς συνεχίζει το ταξίδι της
Η Θρούμπα Αμπαδιάς Ρεθύμνου Κρήτης είχε για ακόμη μία φορά την τιμητική της μέσα από την εκπομπή «ΠΟΠ Μαγειρική» της ΕΡΤ, αναδεικνύοντας τον ιδιαίτερο χαρακτήρα ενός προϊόντος που είναι βαθιά δεμένο με τη γη, την ιστορία και την παράδοση της Κρήτης. Στο δεύτερο επεισόδιο της εκπομπής, η Θρούμπα Αμπαδιάς παρουσιάζεται...
Διαβάστε ΠερισσότεραΗ Θρούμπα Αμπαδιάς Ρεθύμνου Κρήτης στην «ΠΟΠ Μαγειρική» της ΕΡΤ – Η ψυχή της Κρήτης ζωντανεύει στο κτήμα Λίτινα «Αμπαδιά»
Στους πρόποδες του Ψηλορείτη, στο παραδοσιακό χωριό Αποδούλου, η γη αναπνέει ακόμα στους ρυθμούς της παράδοσης. Εκεί, στο κτήμα Λίτινα «Αμπαδιά», κάθε ελιά φυτεύεται, φροντίζεται και συλλέγεται με τον σεβασμό και την αγάπη που μόνο η Κρήτη γνωρίζει να προσφέρει. Πρόσφατα, η εκπομπή «ΠΟΠ Μαγειρική» της ΕΡΤ επισκέφθηκε το κτήμα...
Διαβάστε ΠερισσότεραΤα Οφέλη Της Ελιάς
Οι ελιές και το ελαιόλαδο, δεν είναι μόνο πολύ γευστικά και αποτελούν τους πρωταγωνιστές της Μεσογειακής διατροφής, αλλά έχουν και μια τεράστια σειρά από οφέλη για την υγεία του ανθρώπου. Η αξία τους ήταν γνωστή από τους αρχαίους και μάλιστα τον πρώτο γιατρό της αρχαιότητας τον Ιπποκράτη που αναγνώριζε τις...
Διαβάστε Περισσότερα